| 发明名称 |
Nitrogen containing composition on the basis of wheat gluten |
| 摘要 |
Wheat gluten-based composition comprises powdered corn steep in aqueous medium. |
| 申请公布号 |
EP1123661(B1) |
申请公布日期 |
2004.11.24 |
| 申请号 |
EP20010400300 |
申请日期 |
2001.02.07 |
| 申请人 |
ROQUETTE FRERES |
发明人 |
ERPICUM, THOMAS;SANIEZ, MARIE-HELENE |
| 分类号 |
A23K1/14;A23J1/12;A23J3/18;A23K1/00;A23K1/16;A23L1/10;A23L1/30;A23L1/305;C08B30/10;C12N1/00;C12N1/16;C12N1/20 |
主分类号 |
A23K1/14 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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