| 发明名称 | 葛根、苦瓜复合产品加工工艺 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种葛根、苦瓜复合产品的加工工艺，将原料葛根、苦瓜加水浸提(如果是鲜料则先榨汁、残渣再加水浸提)、葛根、苦瓜的鲜料重量配比为1～4∶10，或干料重量配比为1～2∶2，过滤、然后通过微滤去除细菌，滤液用反渗透膜浓缩，冷冻干燥得半成品粉末，填充胶囊或压片或制成口服液即得成品。本发明的特点是不经过加热，全部生产过程采用先进的膜分离及冷冻干燥技术，有效保持了葛根、苦瓜的生物活性，为糖尿病患者提供了一种新的健康食品。 | ||
| 申请公布号 | CN1545943A | 申请公布日期 | 2004.11.17 |
| 申请号 | CN200310111504.2 | 申请日期 | 2003.11.28 |
| 申请人 | 南宁领标生物技术有限责任公司 | 发明人 | 梁炜杰;李岳;韦用琼;黄启标 |
| 分类号 | A23L2/04;A23L3/44 | 主分类号 | A23L2/04 |
| 代理机构 | 南宁明智专利事务所有限公司 | 代理人 | 黎明天 |
| 主权项 | 1、一种葛根、苦瓜复合产品加工工艺，采用葛根、苦瓜经榨汁或浸提、过滤、浓缩制成，其特征在于：葛根、苦瓜的鲜料重量配比为1～4∶10，或干料重量配比为1～2∶2；生产过程不加热，工艺上采用微滤膜过滤和反渗透膜浓缩、冷冻干燥的方法。 | ||
| 地址 | 530003广西壮族自治区南宁市高新区科园大道高新区生物产业孵化园4号楼 | ||