发明名称 |
丙种球蛋白健康食品(SARS保健食品)及其制造方法 |
摘要 |
本发明提供一种丙种球蛋白健康食品及其制造方法。其特点是:由动物血液、鸡蛋、鸭蛋提取的天然丙种球蛋白(免疫球蛋白)和食品原料组成:以动物血、鸡蛋或鸭蛋为原料,用低温乙醇法或其他方法提取高纯度的丙种球蛋白,在健康食品的加工直接制成或将已分离提纯的动物丙种球蛋白(免疫球蛋白)以食品添加剂的形式加入生产中的食品原料中,按照食品的生产工艺流程和工艺要求生产出健康食品。本发明生产的丙种球蛋白食品是一种天然免疫调节健康食品,提供SARS患者提高机体免疫状态的一种保健食品,也适用于免疫功能低下患者提高机体免疫。 |
申请公布号 |
CN1545922A |
申请公布日期 |
2004.11.17 |
申请号 |
CN03140000.0 |
申请日期 |
2003.07.31 |
申请人 |
余国华 |
发明人 |
余国华 |
分类号 |
A23L1/29;A23L1/305;C07K16/18 |
主分类号 |
A23L1/29 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1.丙种球蛋白健康食品(SARS保健食品)及其制造方法。其特征是:由动物血液、鸡蛋、鸭蛋提取的丙种球蛋白(免疫球蛋白)和食品原料组成。 |
地址 |
510250广东省广州市昌岗中路万福后街22号402 |