| 发明名称 | 春卷皮及其利用 | ||
| 摘要 | 公开了一种用其表面印有馅料名的春卷皮包入馅料而成的春卷半成品。将该春卷半成品油炸，得到印有馅料名的春卷。根据本发明，可提供可瞬间判别出所含馅料种类的春卷。 | ||
| 申请公布号 | CN1173643C | 申请公布日期 | 2004.11.03 |
| 申请号 | CN00104009.X | 申请日期 | 2000.03.08 |
| 申请人 | 伊藤火腿株式会社 | 发明人 | 生驹朋己 |
| 分类号 | A23L1/48;A23L1/01 | 主分类号 | A23L1/48 |
| 代理机构 | 上海专利商标事务所 | 代理人 | 陈剑华 |
| 主权项 | 1.春卷半成品的制造方法，其特征在于，它包含以下步骤：(1)用常法配制厚度为0.5-0.7mm的春卷皮，(2)将馅料放在上述春卷皮上，将其包裹，(3)在包入了馅料的春卷皮的表面用加热至450-550℃的烙铁印上馅料的名称。 | ||
| 地址 | 日本兵库县 | ||