| 发明名称 |
METHOD FOR PROCESSING FRUITS AND VEGETABLES ON THE BASE OF LECITHIN |
| 摘要 |
<p>The invention relates to the use of lecithins for processing fruits and vegetables and to the compound containing said lecithins.</p> |
| 申请公布号 |
WO2004091301(A2) |
申请公布日期 |
2004.10.28 |
| 申请号 |
WO2004FR00734 |
申请日期 |
2004.03.24 |
| 申请人 |
XEDA INTERNATIONAL;SARDO, ALBERTO |
发明人 |
SARDO, ALBERTO |
| 分类号 |
A01N25/30;A01N25/32;A01N31/16;A23B7/154;A23B7/16;A23J7/00;A23L3/3472;A23L3/3481;(IPC1-7):A23B7/00 |
主分类号 |
A01N25/30 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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