5'－核苷酸二钠的制备工艺

摘要

5’－核苷酸二钠制备工艺是一种强力助鲜剂的制备工艺，具体涉及的是一种简便易行的5’－核苷酸二钠的制备工艺的后处理工艺。其制备工艺如下：以核苷为原料，磷酸三烷基酯为溶剂进行磷酰化反应；将磷酰化反应液在冰盐水中进行水解，得到含有磷酸三烷基酯、水、磷酸、盐酸、5’－核苷酸以及盐和少量副产物的水解液；水解液经静置可自然分层，分为磷酸三烷基酯层和含有磷酸，盐酸，5’－核苷酸以及少量副产物的水溶液层；将以上水溶液层用氢氧化钠中和至所有的酸完全成盐，冷却过滤除去绝大多数磷酸盐，得到含有氯化钠，5’－核苷酸二钠和少量副产物、少量磷酸盐的水溶液；将以上水溶液用盐酸调至pH＝8，浓缩结晶即得5’－核苷酸二钠。

主权项

1、一种5’-核苷酸二钠的制备工艺，其特征在于具体的制备工艺如下：a、以核苷为原料，磷酸三烷基酯为溶剂进行磷酰化反应；核苷∶磷酸三烷基酯＝1∶8-20(w/w)，核苷∶三氯氧磷＝1∶1.5-4.0(mol/mol)；b、将磷酰化反应液在冰盐水中进行水解，得到含有磷酸三烷基酯、水、磷酸、盐酸、5’-核苷酸以及盐和少量付产物的水解液；c、水解液经静置自然分层，分离为磷酸三烷基酯层和含有磷酸，盐酸，5’-核苷酸以及少量付产物的水溶液层；d、将以上水溶液层用氢氧化钠中和至所有的酸完全成盐，冷却过滤除去绝大多数磷酸盐，得到含有氯化钠，5’-核苷酸二钠和少量付产物、少量磷酸盐的水溶液；e、将以上水溶液用盐酸调至PH＝8，浓缩结晶即得5’-核苷酸二钠。