发明名称 IMPROVER PREMIX FOR CHAPATIS COMPRISING ASCORBIC ACID, SODIUM STEAROYL LACTYLATE AND GUAR GUM
摘要
申请公布号 AU2003226459(A1) 申请公布日期 2004.10.25
申请号 AU20030226459 申请日期 2003.03.31
申请人 COUNCIL OF SCIENTIFIC AND INDUSTRIAL RESEARCH 发明人 RAGU, SAI MANOHAR;GANDHAM, VENKATESWARA RAO
分类号 A21D2/16;A21D2/18;A21D2/22;A21D10/00;A21D13/02;(IPC1-7):A21D2/22 主分类号 A21D2/16
代理机构 代理人
主权项
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