CEPAS DE LEVADURA Y ALBUMINAS MODIFICADAS.

摘要

LA ALBUMINA, POR EJEMPLO LA ALBUMINA HUMANA, ES EXPRESADA Y SEGREGADA EN LA LEVADURA, QUE HA SIDO MUTADA PARA CARECER DE LA PROTEASA 3 (YAP3P) DE ASPARTIL DE LA LEVADURA O SU EQUIVALENTE, POR MEDIO DE LO CUAL SE REDUCE LA PRODUCCION DE UN FRAGMENTO DE ALBUMINA 45KD. SE CONSIGUE UNA REDUCCION ADICIONAL ELIMINANDO ADICIONALMENTE LA FUNCION FEX2P. ALTERNATIVAMENTE, SE PREPARA UNA ALBUMINA MODIFICADA QUE NO ES SUCEPTIBLE A LA PARTICION DE LA YAP3P, POR EJEMPLO LA ALBUMINA HUMANA QUE ES R410A, K413Q Y K414Q.