饮用天然矿泉水预沉方法

摘要

本发明公开了一种饮用天然矿泉水预沉方法，其方法以所提出的极限介稳钙或重碳酸根浓度作为预沉方法控制参数，采用无二氧化碳空气曝气、返投CaCO₃沉淀、自然沉降与织物过滤两步分离沉淀、空气混入恢复碳酸—碳酸盐酸碱平衡等技术手段，有效地解决了矿泉水加热饮用时析出CaCO₃沉淀的问题。所发明的预沉方法系统由空压机、气水分离器、空气净化缓冲罐、碱液洗气罐、曝气罐、沉淀储槽、过滤机、气液混合泵、气液分离罐、盐液洗气罐、加压泵、储水罐及其连接管路、阀门等构成；应用本方法处理后的矿泉水清澈透明，加热饮用时不再有矿物盐沉淀析出；最大限度地保留了矿泉水的固有矿物成分，保证了其饮用价值。

主权项

1、饮用天然矿泉水预沉方法，其特征是方法如下：(1)将全无油空气压缩机输出的带压空气经碱液洗去二氧化碳及二氧化硫气体后，作为气源供给曝气罐；(2)将前期曝气过程析出的部分碳酸钙沉淀储存于沉淀储槽中，在向曝气罐注入源水前首先注入沉淀储槽中的碳酸钙沉淀，然后注入源水并曝气；(3)待曝气水的钙或重碳酸根浓度越过指定温度下的极限介稳钙或重碳酸根浓度值后，停止曝气；(4)曝气罐中静置曝气水，使碳酸钙沉淀自由沉降，待浑液面下沉速度开始减缓即越过了临界沉淀点时，将曝气罐下部压实区部分碳酸钙沉淀转入沉淀储槽中直到注满储槽；(5)将过渡区上部的曝气水通过过滤机内的滤布过滤，去除残留碳酸钙沉淀；(6)在过滤后的清水中混入经盐液洗去尘埃的空气后，将其泵入储水罐。