发明名称 多功能调味酱油
摘要 涉及一种酱油在加进调味原材料,经过高温熬煮后冷却过滤成产品,其产品对肉馅、食品沾料用口感特佳,有种越吃越想吃感觉。
申请公布号 CN1531868A 申请公布日期 2004.09.29
申请号 CN03121046.5 申请日期 2003.03.21
申请人 郭志行 发明人 郭志行
分类号 A23L1/238 主分类号 A23L1/238
代理机构 代理人
主权项 1、涉及一种酱油产品,在经过加进大茴、丁香、桂皮、大蒜头、茶油、辣椒、味精、盐等原材料加入酱油经过熬煮加工后,自然凉到15℃过滤除渣,即成产品。
地址 336605江西省分宜县松山镇桥边村桥边村民小组