| 发明名称 | 一种绿豆矿泉水的配方及制备工艺 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种绿豆矿泉水的配方及制备工艺，属于食品领域。目前的绿豆饮料中含有大量的中药成分，不适合于健康群体饮用，成本较高。本发明是将绿豆汁、糖浆混合于矿泉水中，进行巴氏灭菌，加入CO<SUB>2</SUB>灌装密封，即得绿豆矿泉水饮料产品。本发明适合于各类消费群体，经济、成本低，无任何毒副作用，具有清热解毒、消暑利水、口感略苦、有助于消化，增加人体免疫力的一种绿豆矿泉水饮料。 | ||
| 申请公布号 | CN1531873A | 申请公布日期 | 2004.09.29 |
| 申请号 | CN03107863.X | 申请日期 | 2003.03.24 |
| 申请人 | 李晓军 | 发明人 | 李晓军 |
| 分类号 | A23L2/04;A23L2/56 | 主分类号 | A23L2/04 |
| 代理机构 | 包头市专利事务所 | 代理人 | 安平 |
| 主权项 | 1、一种绿豆矿泉水的配方，其特征在于：按重量配比：绿豆：60-80克焦糖：10-20克冰糖：9-15克柠檬酸：1-2克 | ||
| 地址 | 014030内蒙古自治区包头市青山区口岸花苑23栋29号 | ||