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"DISPOSITIVO PARA A DOSAGEM E ALIMENTAçãO DE INGREDIENTES EM UMA MáQUINA DE AMASSAR E MéTODO PARA A DOSAGEM E ALIMENTAçãO DE INGREDIENTES". Sendo que a presente invenção descreve um dispositivo para a dosagem e alimentação de ingredientes em uma máquina de amassar (C) para a confecção de pequenas quantidades de massa para a preparação de pizzas, panquecas individuais ou semelhantes, onde é previsto. seja para os ingredientes farinhosos (F) como também para os ingredientes líquidos (W) , respectivamente, um copo específico de medição (11a) 5b) , posicionado em baixo do recipiente correspondente dos ingredientes e acima da máquina de amassar (C) , para o qual os ingredientes fluem por gravidade ou do qual os mesmos escoam por gravidade. Para os ingredientes farinhosos (F) pode ser previsto um copo de medição com volume variável (20), sendo o volume alterado ou corrigido de acordo com levantamentos de peso e/ou divergências do peso predeterminado.
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