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Lograr un producto natural que compita en el mercado con las frutas frescas y procesadas, con el budín, con las porciones de torta, con los helados y con los dulces que se presentan en un restaurante o en una fiesta, a la hora de seleccionar un postre. La presente invención tiene la característica de que la miel en panal con todas sus cualidades estará almacenada o envalada en pequenos cassette (de madera o plástico) para posteriormente ser consumido por las personas. La abeja procesará su miel directamente dentro de los mencionados cassettes. La miel en panal, es un producto resultante de la explotación de abejas, actividad conocida como apicultura. Este invento tendrá su campo de aplicación en el sector comercial para el consumo humano. Puede confeccionarse el cassette tanto en madera auténtica como en material plástico transparente. Ejemplo: Cassette de miel servido como postre en una mesa de restaurante.
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