发明名称 一种用生物反应器培养葛仙米的方法
摘要 本发明公开了一种用生物反应器培养葛仙米的方法,1.培养液配制,采用硫酸镁、氯化钙、柠檬酸、柠檬铁铵、乙二酸四乙酸二钠盐、碳酸钠、微量元素液A5、磷酸氢二钾按比例配制;2.藻种制备,二或三级培养物得到的球形体的培养物作为培养的接种种源;3.生物反应器培养,控制温度、光强、培养液通气条件;4.制备接种物;5.培养;6.监控;7.收获;8.提高葛仙米球形体的机械强度;9.干燥。本发明方法易行、设备简单、操作方便、产量高,产品质量好、无污染、安全性高、生长过程短,广泛适用于城乡大规模的工业化生产。
申请公布号 CN1528127A 申请公布日期 2004.09.15
申请号 CN200310111215.2 申请日期 2003.10.10
申请人 中国科学院水生生物研究所 发明人 沈银武;刘永定;吴国樵;李敦海;刘其芳;丘昌强
分类号 A01H13/00 主分类号 A01H13/00
代理机构 武汉科宏专利事务所 代理人 王敏锋
主权项 1、一种用生物反应器培养葛仙米的方法,包括下列步骤:A、培养液配制:按每升水加入硫酸镁0.07-0.08g、氯化钙0.03-0.042g、0.001-0.002g、碳酸钠0.03-0.05g、微量元素A51ml、磷酸氢二钾0.07-0.09g;B、葛仙米种子制备:一是一级种子制备,由试管原种接到三角瓶,放置在培养架上,在光照10μE.m-2.s-1,温度25-30℃条件下静止培养,培养到小颗粒后转二级种子培养;二是二级种子制备,由一级种子接到培养瓶,放置在培养架上,在光照10μE.m-2.s-1,温度25-30℃条件下通气培养,达到圆珠状后进入三级种子培养;三是三级种子制备,由二级种子接入到培养瓶进行养殖,在光照10μE.m-2.s-1,温度25-30℃条件下通气培养,葛仙米颗粒直径在0.8-1.2mm时,为制备好的规模化生产所用的种子;C、生物反应器培养:一是采用生物反应器:控制温度28-30℃,光强80-100μE.m-2.s-1,容积180-240L/个;二是培养场地与培养器:在室内或塑料大棚中,有条件的地方也可在玻璃温室安置光生物反应器;三是接种与培养:按每升培养液0.5-2g湿重的比例接种于光生物反应中,用空气充气泵通气,以5-10L/min的速度从通气口通气,进入反应器之前,将气体灭菌以棉花过滤,通气量由配气阀门控制;D、监控:建立的监控条件和标准为,温度:28-30℃,光强700-800μE.m-2.s-1,pH:8.0-8.5;E、收获:将收获葛仙米培养物通孔小于0.5cm的不锈钢筛子过筛,直径0.5cm的球形体留在筛子上,为葛仙米产品,筛下来的葛仙米小群体和培养液经处理后继续作种子培养;F、提高葛仙米球形体的机械强度:将过筛后直径为0.5cm的球形体在培养液中加入1.5g/L的碳酸钠,将球形体转移到含有新鲜培养液中,以培养时的同样条件通气培养3-5天,收获即可;G、干燥:干燥时把藻体放在绢布或丝网上就可避免黏结,干燥有筛干,风干或烘干。
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