发明名称 |
可立即稀释的甘蔗汁饮料粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种可立即稀释的甘蔗汁饮料粉及其制备方法,更具体地说,本发明描述了一种可立即稀释的甘蔗汁饮料粉,含80-95重量%的甘蔗汁干粉、5-15重量%的阿拉伯树胶粉剂、0.01-0.10重量%的杂多糖、1-2重量%的一种以上的抗结块剂和0.1-0.5重量%的食品防腐剂和任选的0.05-0.5重量%的海藻酸钠,和一种使用真空柜式干燥机的制备方法。 |
申请公布号 |
CN1527673A |
申请公布日期 |
2004.09.08 |
申请号 |
CN02802475.3 |
申请日期 |
2002.03.26 |
申请人 |
科学与工业研究会 |
发明人 |
B·拉加万;K·拉马拉克什米;B·B·伯斯;M·N·拉梅什;V·普拉卡什 |
分类号 |
A23L2/39;A23L2/08;A23L2/68;C13D3/00 |
主分类号 |
A23L2/39 |
代理机构 |
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 |
代理人 |
刘明海 |
主权项 |
1.一种可立即稀释的甘蔗汁饮料粉,含80-95重量%的甘蔗汁干粉、5-15重量%的阿拉伯树胶粉剂、0.01-0.10重量%的杂多糖、1-2重量%的一种以上的抗结块剂和0.1-0.5重量%的食品防腐剂和任选的0.05-0.5重量%的海藻酸钠。 |
地址 |
印度新德里 |