林蛙油茶制作方法

摘要

本发明公开了一种林蛙油茶制作方法：(1)组方：所用组方的组分以及重量百分比含量为，林蛙油3-6％、桂圆5-18％、莲子心5-15％、枸杞子8-12％、红枣8-18％、黑桑椹子8-12％、绿茶粉2-6％、葡萄糖粉61-13％。(2)所用的制作工艺为：a.将桂圆去亮、浸提，将莲子心、枸杞子、红枣、黑桑椹子分选、清洗、浸提，上述浸提液经喷雾干燥成细粉备用；b.将绿茶经粉碎、煮沸30分钟、过滤、澄清茶汁、喷雾干燥成细粉备用；c.向林蛙油内撒布葡萄糖粉，经研磨制成细粉备用；d.将上述a、b、c过程产生之细粉混合并加入适量抗坏血酸，混合均匀，用70-75％食用酒精制成软材，再经制粒、干燥、整粒、高能物理灭菌，最后成品经包装出厂。

主权项

1、一种中国林蛙油茶制作方法，其特征在于：(1)组方：所用组方的组分以及重量百分比含量为，中国林蛙油3-6％、桂圆5-18％、莲子心5-15％、枸杞子8-12％、红枣8-18％、黑桑椹子8-12％、绿茶粉2-6％、葡萄糖粉61-13％。(2)所用的制作工艺为：a、将桂圆去亮、浸提，将莲子心、枸杞子、红枣、黑桑椹子分选、清洗、浸提，上述浸提液经喷雾干燥成细粉备用。b、将绿茶经粉碎、煮沸30分钟、过滤、澄清茶汁、喷雾干燥成细粉备用。c、向中国林蛙油内撒布葡萄糖粉，经研磨制成细粉备用。d、将上述a、b、c过程产生之细粉混合并加入适量抗坏血酸，混合均匀，用70-75％食用酒精制成软材，再经制粒、干燥、整粒、高能物理灭菌，最后成品经包装出厂。