| 摘要 |
Die vorliegende Erfindung betrifft Verfahren zur Verbesserung der Qualität von konzentrierten technischen Enzymlösungen, hinsichtlich ihrer Stabilität, ihrer Reinheit und damit ihres visuellen Erscheinungsbilds. Sie umfassen die drei Verfahrensschritte (a) Herstellung einer konzentrierten Enzymlösung, (b) Abtrennung von Feststoffen, insbesondere von Fremdproteinen und/oder inaktiven Enzymen und (c) starkbasische Anionenaustausch-Chromatographie. Optional können die Schritte (a') Desodorierung und (d) Verdünnung eingefügt werden. Die Erfindung betrifft außerdem konzentrierte Enzymlösungen, die mit solchen Verfahren veredelt worden sind, und Mittel, die auf solchen Lösungen beruhen, insbesondere Wasch- und Reinigungsmittel.
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