发明名称 人乳化牛奶
摘要 本发明是一种人乳化牛奶,是以牛奶为基础原料,经复配、加工而制成,其特征在于其配比是:牛奶鲜奶700ml,溶菌酶200mg-500mg,脱盐乳清粉9.0g-16.0g,精制白糖12.0g-15.0g,葡萄糖30.0g-50.0g,软化水300ml。本发明除保留了牛奶的原营养价值外,以人乳为标准,纠正了牛奶的缺陷,使其不但在营养方面接近人乳,而且具备了人乳的抗病免疫功能及胃肠道的适应功能。
申请公布号 CN1163149C 申请公布日期 2004.08.25
申请号 CN00104472.9 申请日期 2000.07.19
申请人 张文楹 发明人 张文楹
分类号 A23C9/152 主分类号 A23C9/152
代理机构 宁夏专利服务中心 代理人 叶学军
主权项 1.一种人乳化牛奶,是以牛奶为基础原料,经复配、加工而制成,其特征在于其配比是:牛奶鲜奶700ml,溶菌酶200mg-500mg,经三氯化铁改性处理的脱盐乳清粉9.0g-16.0g,精制白糖12.0g-15.0g,葡萄糖30.0g-50.0g,软化水300ml。
地址 宁夏银川市胜利街110号宁夏康美医学美容研究所