铰肉机

摘要

铰肉机，涉及一种食品加工机械。包括主机箱，内有电机及传动系，铰肉机机体固定在主机箱的一侧，机体内有一刀轴，刀轴上由前至后依次装有推料螺杆、动刀片、静刀片，且刀轴与传动系轴共轴线，铰肉机机体与推料螺杆对应区段的内壁一周上均布具有出口倾角大于90度的挤料槽。电机供电开关为一只可改变电机正反转方向的转换开关。便于料的推进和腔内清洁，能够方便快捷地对发生堵转的故障进行清除，过载时，能对电机进行有效保护，防止血水溢漏污染环境的铰肉机。

主权项

1、铰肉机，包括主机箱，内有电机及传动系，电机输出轴与传动系轴通过蜗轮蜗杆传动；铰肉机机体，机体为一倒置T形管状体，固定在主机箱的一侧，机体内有一刀轴，刀轴上由前至后依次安装有推料螺杆、动刀片、静刀片，且刀轴与传动系轴共轴线；铰肉机机体入料口与一只喂料盘的落料口相接；其特征在于：铰肉机机体与推料螺杆对应区段的一周内壁上均布具有出口倾角大于90度的挤料槽；电机供电开关为一只可改变电机正反转方向的转换开关。