发明名称 COMPOSICION EMULSIONADA ACIDA DE ACEITE EN AGUA.
摘要 Una composición emulsionada ácida de aceite en agua que comprende una fase oleosa que tiene un contenido de diglicéridos de 30% en peso o mayor y yema, en la que una proporción de lisofosfolípidos sobre la totalidad de fosfolípidos es al menos 15% en términos de cantidad de fósforo.
申请公布号 ES2213019(T3) 申请公布日期 2004.08.16
申请号 ES20000935615T 申请日期 2000.06.09
申请人 KAO CORPORATION 发明人 KAWAI, SHIGERU;KONISHI, YOSHIHIRO
分类号 A23D7/00;A23D7/005;A23D7/01;A23J3/00;A23J7/00;A23L1/24;A23L1/30 主分类号 A23D7/00
代理机构 代理人
主权项
地址