发明名称 甘薯方便面
摘要 本发明是一种加有甘薯的方便面,是以甘薯为主要原料,小麦为辅助原料加配相关调味品加工而成。把甘薯削皮、洗净,进行蒸熟,把蒸熟后的甘薯碾压成糊状,然后把糊状甘薯加上小麦面粉加以拌合,制作成面饼,在面条机上制作成面条,过油、脱水后分检包装。本发明增加了方便面的微生素C和胡萝卜素,减少了化学原料,味道自然甘甜,长期食用后,有利人们的身体更加健康。
申请公布号 CN1518889A 申请公布日期 2004.08.11
申请号 CN03118512.6 申请日期 2003.01.23
申请人 云晓国 发明人 云晓国
分类号 A23L1/162;A23L1/216 主分类号 A23L1/162
代理机构 代理人
主权项 1、甘薯方便面,其特征是把甘薯削皮洗净,进行蒸熟,把蒸熟后的甘薯碾压成糊状,然后用糊状甘薯加上小麦面粉加以拌合,制作成面饼,在面条机上制作成面条,过油、脱水后分检包装。
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