发明名称 一种含有麦汁的饮料及其制备方法
摘要 本发明涉及一种饮料,尤其是指一种含有麦汁的饮料。其主要技术方案是在每100公斤麦汁饮料中含有30~50公斤水,50~70公斤纯麦汁。所述麦汁饮料的置备方法是挤压:将干净的麦叶放入榨汁机内粉碎挤压;再进行分离:将渣与液放入脱水机内相互分离,留下的液为纯麦汁;再进行沉淀:在纯麦汁内加入生石灰粉,生石灰粉的加入量为每100公斤麦汁饮料中加入8~12公斤;再进行过滤:利用200目的筛进行过滤,滤去其中的沉淀物与杂质;再进行加水:在每100公斤麦汁饮料中加入30~50公斤纯净水。本发明的特点是这种饮料既有丰富的营养成分,又有良好的口味,并且是一种纯天然的饮料。
申请公布号 CN1518901A 申请公布日期 2004.08.11
申请号 CN03112735.5 申请日期 2003.01.24
申请人 曹伯仁 发明人 曹伯仁
分类号 A23L2/04;A23L2/38 主分类号 A23L2/04
代理机构 无锡市大为专利事务所 代理人 曹祖良
主权项 1、一种含有麦汁的饮料,其特征是在每100公斤麦汁饮料中含有30~50公斤水,50~70公斤纯麦汁。
地址 214153江苏省无锡市惠山区阳山镇安口里6号