一种食用菌营养添加剂颗粒

摘要

本发明涉及一种食用菌营养添加剂，该添加剂为颗粒状，包括芯材和包裹在其外的由不溶于水的、能被食用菌菌丝体分解为碳水化合物的物质组成的包裹层，芯材的主要组分是含粗蛋白的物质。将本添加剂加入食用菌栽培种的培养料中，其中的营养成分能供食用菌菌丝体缓慢分解利用，培养出大量活力强、菌丝萌发快的食用菌优势菌种，可以实现食用菌(包括珍稀食用菌)的开放式栽培、食用菌废料培养基的循环利用，简化栽培工艺，降低生产成本，大幅度提高食用菌产量。

主权项

1、一种食用菌营养添加剂颗粒，主要由粗蛋白含量高的物质组成，其特征在于：颗粒包括芯材和包裹在其外的由不溶于水的、能被食用菌菌丝体分解为碳水化合物的物质组成的包裹层，芯材的主要组分是含粗蛋白的物质。