| 发明名称 | 荞麦营养即食羹及其制备方法 | ||
| 摘要 | 荞麦营养即食羹，选用优质荞麦米、小米、大米等为原料，对其分别进行干蒸、膨化和粉碎等，并加入植脂末、麦芽糊精、大豆蛋白粉等辅料均质、灭菌制备得到。本发明配方独特，营养丰富，生产工艺先进，产品适口性好，食用方便，尤其适益于糖尿病、高血压、高血脂和减肥人群食用。 | ||
| 申请公布号 | CN1518890A | 申请公布日期 | 2004.08.11 |
| 申请号 | CN03143274.3 | 申请日期 | 2003.09.03 |
| 申请人 | 郭宝贵 | 发明人 | 郭宝贵;安锦喜;刘诚 |
| 分类号 | A23L1/164 | 主分类号 | A23L1/164 |
| 代理机构 | 山西五维专利事务所有限公司 | 代理人 | 李毅 |
| 主权项 | 1、荞麦营养即食羹，其特征是由下述重量百分比的原料制备得到：荞麦米 18～40％ 小米 14～25％玉米 10～25％ 大米 10～20％小麦 0～10％ 辅料 5～28％ | ||
| 地址 | 045400山西省寿阳县朝阳东街71号 | ||