发明名称 果糖-1,6-二磷酸及其制备方法和用途
摘要 本发明提供了一种制备果糖-1,6-二磷酸的方法,其特征在于:该方法包括将含果糖的溶液与固定化酵母接触,使所述含果糖的溶液中的果糖转化得到果糖-1,6-二磷酸。本发明也涉及用该方法制备的果糖-1,6-二磷酸及其用途。
申请公布号 CN1519245A 申请公布日期 2004.08.11
申请号 CN03100724.4 申请日期 2003.01.20
申请人 赵建安;付海峰 发明人 赵建安;付海峰
分类号 C07H11/04;C12P19/02 主分类号 C07H11/04
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人 刘京莉
主权项 1.一种制备果糖-1,6-二磷酸的方法,其特征在于:该方法包括将含果糖的溶液与固定化酵母接触,使所述含果糖的溶液中的果糖转化得到果糖-1,6-二磷酸。
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