摘要 |
"CHURRASQUEIRA PORTáTIL à CARVãO". A invenção ora apresentada, qual seja, "Churrasqueira Portátil à Carvão" possuindo a opção de utilizar espetos simples ou duplos, sendo o sistema de aquecimento através da queima de carvão vegetal e assim utilizando energia elétrica apenas para movimentar os espetos no sistema giratório. A dita churrasqueira, conjuga as funções de assar carnes diversas e fritas polenta e outros na bacia d'agua (3) (opcionalmente). A finalidade principal da bacia d'agua (3) é evitar a incidência de fumaça, provocada pela gordura que se desprende da carne durante o processo de cozimento, estando a mesma justa-posta abaixo dos espetos com a carne, evitam a fumaça. Caso se deseje assar poleta ou outro produto, mantém-se a bandeja, porém não adiciona-se a água.
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