减少轻浸渍水中还原糖含量之方法

摘要

本发明系关于一种减少轻浸渍水中还原糖含量之方法，该方法包括对二氧化硫(SO2)含量介于约20ppm至约220ppm间之轻浸渍水进行至少约5小时的补充培育，该轻浸渍水系制自玉米浸渍方法。本方法特别适用于获取医药工业级浸渍水(PharmaceuticalIndustryGradeSteepwater)。