发明名称 冬虫夏草无性阶段固体发酵工艺
摘要 本发明提供了一种虫草的固体发酵生产工艺,其特征在于:以被毛孢(Hirsutella Sinensis Liu,Guo,Yu etzeng.)保藏号为CCTCC No.M87101的菌株为发酵菌种,进行菌种培养;再经固体发酵罐发酵培养;最后,发酵完成后菌丝体出罐。本发明发酵工艺产品得率为20-40%;同时固体发酵无发酵液排放,不存在污染环境的问题,既节省了排污设备的费用,又提高了发酵产物的质量;并且固体发酵的后处理非常简单,菌丝体出罐后仅需干燥粉碎即可。
申请公布号 CN1513976A 申请公布日期 2004.07.21
申请号 CN03135622.2 申请日期 2003.08.19
申请人 成都思摩纳米技术有限公司 发明人 俞永信
分类号 C12N1/14;//(C12N1/14,C12R1:645) 主分类号 C12N1/14
代理机构 成都虹桥专利事务所 代理人 李高峡
主权项 1、一种虫草的固体发酵生产工艺,其特征在于:包括:a、以中国被毛孢(Hirsutella Sinensis Liu,Guo,Yu et zeng.)保藏号为CCTCC No.M87101的菌株为发酵菌种,进行菌种培养;b、固体发酵罐发酵培养;c、菌丝体出罐。
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