发明名称 豆类复合浆液的制作方法
摘要 一种豆类复合浆液的制作方法,其特征在于以豆类为基本原料制成各种复合浆液;它的制作工艺过程依下列步骤(1)备料,将原料进行筛选,选出质量较好的晶种,如需加入果蔬,将其切成小块;(2)浸泡,将选好的原料倒入保温罐中的20-26℃的温水中,倒入后罐内的水要高于原料15-25cm,浸泡4-6小时;(3)研料,将浸泡好的原料投入研磨器中、研碎,一边研磨,一边加入适量清水;(4)过滤,将浆液放入过滤容器中,去掉废渣;(5)成浆,将过滤后的浆液烧开。即可饮用。本发明的优点是:1.品种可多样化,口味齐全。2.具有保健作用。3.成本低,适合大众食用。
申请公布号 CN1509638A 申请公布日期 2004.07.07
申请号 CN02157919.9 申请日期 2002.12.20
申请人 岳萍美 发明人 岳萍英
分类号 A23L1/20;A23L2/38 主分类号 A23L1/20
代理机构 天津德赛律师事务所 代理人 董一宁
主权项 1、一种豆类复合浆液的制作方法,其特征在于以豆类为基本原料制成各种复合浆液;它的制作工艺过程依下列步骤完(1)备料,将原料进行筛选,选出质量较好的晶种,如需加入果蔬,将其切成小块;(2)浸泡,将选好的原料倒入保温罐中的20-2‘t的温水中,倒入后罐内的水要高于原料15-25cm,浸泡4-6小时;(3)研料,将浸泡好的原料投入研磨器中、研碎,一边研磨,一边加入适量清水;(4)过滤,将浆液放入过滤容器中,去掉废渣;(5)成浆,将过滤后的浆液烧开。即可饮用。
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