发明名称 | 赤藓糖醇和D-塔格糖在节食型或热量减少的饮料和食品中的用途 | ||
摘要 | 糖醇和D-塔格糖的组合用于生产自然增甜的节食型饮料或食品。糖醇和D-塔格糖也能与一种或多种营养性增甜剂组合使用,以降低全热量饮料或食品的热量,而保留其味道。 | ||
申请公布号 | CN1510992A | 申请公布日期 | 2004.07.07 |
申请号 | CN02810369.6 | 申请日期 | 2002.04.23 |
申请人 | 百事可乐公司 | 发明人 | T·李;G·奥尔瑟斯;Z·贝尔;G·罗伊;W·穆蒂兰吉;R·赫尔斯;P·吉文 |
分类号 | A23L1/09;A23L1/236;A23L2/00;A23L2/52;A23L2/60 | 主分类号 | A23L1/09 |
代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 程泳 |
主权项 | 1.一种节食型饮料,其含有(a)一种糖醇,和(b)D-塔格糖。 | ||
地址 | 美国纽约 |