发明名称 包含二十二碳六烯酸(DHA)及或二十碳五烯酸(EPA)之以榖类为主之食品
摘要 本发明乃关于一种含水活性介于0.2与0.4间、并含有胶囊化DHA和/或EPA与柑橘风味,且不含异味与臭味之以谷类为主之食品。本食品以棒状较为理想。
申请公布号 TW200410641 申请公布日期 2004.07.01
申请号 TW092121666 申请日期 2003.08.07
申请人 耐斯泰克公司 发明人 柏吉特 西佛特
分类号 A23L1/164;A21D2/16 主分类号 A23L1/164
代理机构 代理人 陈长文
主权项
地址 瑞士