PRODUCCION INTENSIFICADA DE BETA-GALACTOSIDASA EN ASPERGILLUS ORYZAE.

摘要

SE DESCRIBEN NUEVOS METODOS PARA LA EXPRESION Y SECRECION MEJORADA DE LACTASA A PARTIR DE HONGOS FILAMENTOSOS. ESPECIFICAMENTE LOS NUEVOS PROCESOS CAUSAN UNA PRODUCCION MEJORADA DE LACTASA A PARTIR DE UN ASPERGILLUS Y PREFERIBLEMENTE PRODUCCION MEJORADA DE LACTASA DE A. ORYZAE A PARTIR DE CEPAS HUESPED DE A. ORYZAE TRANSFORMADAS CON ADN NECESARIO. TAMBIEN SE DESCRIBEN LA SECUENCIA DE ADN QUE CODIFICA EL GEN DE LACTASA A PARTIR DE A. ORYZAE Y LA SECUENCIA DE AMINOACIDO DEDUCIDA DE LA LACTASA DEL MISMO.