METODO PARA AUMENTAR LA FIRMEZA DE LA GRASA Y MEJORAR LA CALIDAD DE LA CARNE EN ANIMALES.

摘要

Un método para aumentar el tiempo de durabilidad de la carne, comprendiendo el método la administración a un animal para carne, de un ácido linoleico conjugado (ALC) en una cantidad eficaz para aumentar el tiempo de durabilidad de la carne.