维生素C泡腾颗粒剂及其制备方法

摘要

本发明公开了一种维生素C泡腾颗粒剂及其制备方法；该泡腾颗粒剂组分包括原料维生素C及辅料碳酸氢钠、糖粉、糖精钠、枸橼酸、柠檬黄、食用香精。制备方法为(1)将枸橼酸磨成细粉，干燥，取维生素C与枸橼酸混合均匀，加入柠檬黄稀乙醇溶液，混合均匀，制粒，干燥成酸性料；(2)分别取糖粉、碳酸氢钠混合均匀，加入柠檬黄、糖精钠水溶液及食用香精，混合均匀，制粒，干燥成碱性配料，(3)将干燥的酸、碱料混合。本发明的维生素C泡腾颗粒剂易溶于水、气芳香，味酸甜，溶解于水时产生大量气泡，使用时不要加热和搅拌，即冲即饮、吸收快、口感好。特别适于小儿服用。

主权项

1.一种维生素C泡腾颗粒剂，其特征在于由下述组分及重量百分比组成：维生素C1-2％、枸橼酸8-10％、碳酸氢钠6-10％、糖粉70-90％、柠檬黄适量、甜味剂适量，食用香精适量。