可食用的枸骨叶的初步应用

摘要

可食用的枸骨叶的初步应用，是将枸树剪二年长枝条，用活性蛋白粉浸泡后催根扦插，生长期喷生物活性蛋白粉。3月份扦插，11月份移栽，再用活性蛋白粉补充氮源所培育的枸骨叶的树叶经补料分批发酵水解，氨基酸含量可达30.1％。且呈游离态，有利整体吸收，钙质糖化，对动物骨骼发育生长极为有利，它可用于喂猪、喂鸡及生产保健食品。

主权项

1、可食用的枸骨叶的初步应用，其特征在于采用补料分批发酵法，具体作法是，将树叶切碎，放于池或大缸中，用0.5％的生物活性蛋白粉液作酵母液浸泡，液面淹没为佳，发酵1-2天变甜后捞出或直接使用或晾干贮存待用，并补料连续发酵，再不另加酵母。