发明名称 |
L-蛋氨酸的生产工艺、氨基酰化酶菌株及氨基酰化酶 |
摘要 |
本发明涉及利用大肠杆菌基因工程菌(保藏号CGMCC.No.0368)的氨基酰化酶进行酶解反应,生成L-蛋氨酸的生产工艺。本发明还涉及该大肠杆菌氨基酰化酶菌株及其制备方法,及来源于该大肠杆菌基因工程菌的氨基酰化酶。本发明的L-蛋氨酸的生产工艺,其包括以N-乙酰-D,L-蛋氨酸为原料,该氨基酰化酶、培养菌体或该菌体处理物作为酶源,进行酶解反应步骤生成L-蛋氨酸。采用该方法制造的L-蛋氨酸可用作医药品及化妆品的组成原料,以及广泛作为食品和饲料中的重要添加物等。 |
申请公布号 |
CN1504577A |
申请公布日期 |
2004.06.16 |
申请号 |
CN02153715.1 |
申请日期 |
2002.12.02 |
申请人 |
新疆威仕达生物工程股份有限公司 |
发明人 |
魏东;杨新平;王炜;崔卫东;石玉瑚;穆斯坦帕;冯蕾;张慧涛;李晨华;冯怀蓉 |
分类号 |
C12P13/12;C12N1/21;C12N9/78 |
主分类号 |
C12P13/12 |
代理机构 |
北京三友知识产权代理有限公司 |
代理人 |
黄健 |
主权项 |
1.一种L-蛋氨酸的生产工艺,其包括以N-乙酰-D,L-蛋氨酸为原料,以来源于大肠杆菌基因工程菌(CGMCC.No.0368)的氨基酰化酶进行酶解反应步骤。 |
地址 |
830011新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市北京南路钻石城11号银通大厦10楼 |