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La composición que comprende al menos un agente tensioactivo no iónico, un agente tensioactivo aniónico o de ión bipolar, y un componente de aceite, por lo que la mezcla comprende al menos un componente fosfato de alquilo, el cual presenta al menos una de las siguientes estructuras: **FORMULA** en las que R7 se selecciona del grupo constituido por grupos alquilo no ramificados y ramificados, saturados e insaturados que presentan de 8 a 24 átomos de carbono; R8 y R9 se seleccionan en cada caso y de forma independiente uno de otro del grupo constituido por H y grupos alquilo no ramificados y ramificados, saturados e insaturados que presentan de 8 a 24 átomos de carbono; Y1 e Y2 se seleccionan en cada caso y de forma independiente uno de otro del grupo constituido por iones de metal alcalino, iones de metal alcalinotérreo e iones de amonio, estando el átomo de nitrógeno del ion amonio sustituido por >_ 0 grupos alquilo y / o >_ 0 grupos hidroxialquilo; y p, q y r son en cada caso y de forma independiente uno de otro un número entero entre 0 y 10, y se basan además en el peso total de la composición, la proporción del agente tensioactivo es de un 15 a un 50% y para el componente de aceite de un 50 a un 85%.
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