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发明名称 An improved process for preparation of dehydrated instant potato pieces
摘要
申请公布号 IN192928(B) 申请公布日期 2004.06.12
申请号 IN338CA2001 申请日期 2001.06.15
申请人 INDIAN INSTITUTE OF TECHNOLOGY 发明人 CHATTOPADHYAY, P. K., PROF.;KALASKAR SMITA
分类号 A23B7/06;A23L19/15 主分类号 A23B7/06
代理机构 代理人
主权项
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