淀粉生物合成酶的热稳定突变体

摘要

本发明涉及新的突变多核苷酸分子，所述多核苷酸分子编码具有增强的热稳定性的酶。当在植物中表达时，这些多核苷酸导致在热胁迫条件下生长的植物的产量增加。在一个实施方案中，本发明多核苷酸分子编码玉米胚乳ADP葡萄糖焦磷酸化酶(AGP)和可溶性淀粉合成酶(SSS)酶活性。植物和植物组织也为本发明所预期，所述植物和植物组织经培育含有或经转化具有所述突变多核苷酸并且表达所述多核苷酸所编码的多肽。本发明也涉及用于分离本发明范围之内的多核苷酸和多肽的方法。本发明还提供增加在热胁迫条件下生长的植物的产量的方法。

主权项

1.编码突变的植物ADP-葡萄糖焦磷酸化酶大亚基多肽或所述突变多肽的生物学活性片断的多核苷酸，其中所述突变多肽在所述多肽的氨基酸序列的2个或多个位点包含氨基酸突变，并且当所述突变多肽与ADP-葡萄糖焦磷酸化酶小亚基一起表达形成突变ADP-葡萄糖焦磷酸化酶时，所述突变酶或所述突变酶的生物学活性片断与野生型ADP-葡萄糖焦磷酸化酶相比，展现出增强的热稳定性。