饮料的冷却及加热方法

摘要

本发明是关于一种饮料的冷却及加热的方法，具体地说是以装有饮料的容器的旋转来冷却及加热，以此提高与外界的热交换的方法，为此本发明对放在冷气式热气中进行热交换的饮料的冷却及加热的方法是采用了转台1，将饮料容器安放在转台1上在冷气或热气中进行正、反旋转，防止由饮料的不混合而产生的阻碍传热的沉淀现象的发生。

主权项

1、一种饮料的冷却及加热的方法，其特征在于：其设有转台，将饮料容器放在转台上，在冷气或热气中进行正、反旋转，使饮料在不混合状态中形成液柱，而不产生切断热交换的沉淀层。