Verfahren zur Herstellung von Carotinoiden

摘要

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Carotinoiden, dadurch gekennzeichnet, dass man einen Dialkoxy-dialdehyd der allgemeinen Formel I, DOLLAR F1 mit R·1· = C¶1¶-C¶6¶-Alkyl, in einer doppelten Wittig-Kondensation mit einem Phosphoniumsalz der Formel II oder in einer doppelten Wittig-Horner-Kondensation mit einem Phosphonat der Formel III, DOLLAR F2 in denen die Substituenten unabhängig voneinander folgende Bedeutung haben: DOLLAR A R·2· DOLLAR F3 R·3· Aryl; DOLLAR A R·4· bis R·6· C¶1¶-C¶6¶-Alkyl und DOLLAR A X·-· ein Anionenäquivalent einer anorganischen oder organischen Säure DOLLAR A umsetzt.