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Una composición formadora de película comprendida de: (a) carragenina; y (b) sucralosa. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada además porque está sustancialmente libre de un polímero formador de película o de refuerzo. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada además porque comprende, en base al peso seco total de la composición, (a) de 0.5 por ciento a 20 por ciento de carragenina; y (b) de 75 por ciento a 99.5 por ciento de sucralosa. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada además porque comprende, en base al peso seco total de la composición, (a) de 5 por ciento a 9 por ciento de carragenina; y (b) de 83 por ciento a 95 por ciento de sucralosa. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada además porque la carragenina es kappa-carragenina.
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