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"BUGIO". A presente invenção é uma bebida feita de 240 litros de suco de cana-de-açúcar moída (guarapa), que é fervido em forno de cobre até ficar em ponto de melado, ao qual junta-se 70g de canela, 10g de cravo moído e 1 maço de folha de laranjeira que, após ferver entre 15 e 20 minutos, recebe 150 litros de cachaça, sendo depositado em barricas de madeira, onde descansa por 24 horas antes de ser engarrafado.
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