发明名称 Compositions and processes for making high soy protein-containing bakery products
摘要
申请公布号 AU2003277317(A8) 申请公布日期 2004.05.04
申请号 AU20030277317 申请日期 2003.10.08
申请人 THE OHIO STATE UNIVERSITY 发明人 CORY BALLARD;YAEL VODOVOTZ
分类号 A21D2/26;A21D6/00;A21D10/02;A21D13/06;(IPC1-7):A21D10/00 主分类号 A21D2/26
代理机构 代理人
主权项
地址