| 摘要 |
Procedimiento e instalación para la preparación automática de bocadillos, comprendiendo el procedimiento las etapas de sujeción de la masa (1) de panadería y/o bollería para proceder a su corte longitudinal; de separación de las dos mitades (9) y (10) de la masa (1) cortada; de colocación del producto (6) alimenticio sólido sobre una mitad (10) de la masa; de colocación de la otra mitad (9) sobre el producto (6); y del embolsado automático del bocadillo (7); y la instalación para la preparación automática de bocadillos, comprende una primera cinta transportadora (2) sobre la que se dispone una masa (1) de panadería y/o bollería, y una segunda cinta transportadora (4), posicionada superiormente, con una velocidad de avance sincronizada, portadora de unos medios (3) de sujeción y manipulación de la masa (1), unos medios (5) de corte de la masa (1), unos medios de aporte de un producto (6) alimenticio sólido y unos medios de embolsado de los bocadillos. |
