| 发明名称 |
Stabilization of cream cheese compositions using nisin-producing cultures |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
AU772444(B2) |
申请公布日期 |
2004.04.29 |
| 申请号 |
AU19990044881 |
申请日期 |
1999.08.31 |
| 申请人 |
KRAFT FOODS, INC. |
发明人 |
KAISER RAJINDER NAUTH;MARY DENISE LYNUM |
| 分类号 |
A23C19/06;A23C19/076;A23C19/097;A23C19/11;(IPC1-7):A23C19/11 |
主分类号 |
A23C19/06 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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