一种勾调酒的方法

摘要

本发明涉及一种勾调酒的方法，它是将含酒精饮用品注入处于生长中的竹中贮存后，待酒度降低，直接将该酒用于勾调原酒。本发明提出了一个全新的勾调酒的方法，即以酒来勾兑酒，克服了传统以水勾兑酒的方法中高度酒不易勾调，需添加各种酯、酸类物质来增香的缺陷。在不需添加任何人工添加剂的情况下，勾兑后的酒酒度降低，酒体协调平衡，口感纯净、协调。

主权项

1.一种勾调酒的方法，其中向需勾调的原酒中加入勾调用酒 进行勾兑，所述勾调用酒以下述方法制备： 1)将含酒精饮用品注入处于生长的竹的竹节中； 2)使注入了含酒精饮用品的竹继续生长； 3)当竹节中的含酒精饮用品酒度降至20度以下时，采集获得勾 调用酒。