一种健身蛋及加工方法

摘要

本发明人提供了一种具有保健与治疗双重功能的健身蛋及加工方法的技术方案。该方案的特点是，采用中草药配方配制药液，将鲜禽蛋在药液中浸泡240－280小时，浸泡后的药蛋经高温杀菌而成。药液的中药等成分有：人参、太子参、黄芪、当归、炙首乌、炙肉苁蓉、炙五味子、枸杞子、天冬、麦冬、桂圆、阿胶、海马、补骨脂、甘草锌、花椒、大茴香、桂皮、陈皮、食用精碘盐、山梨酸钾和水。

主权项

1、一种健身蛋，其特征在于选用开产半年内的禽类产的鲜蛋，经中草药制成的药液浸泡而成，所述药液用的中草药等配方是：人参2-5份、太子参、3-6份、黄芪5-8份、当归6-10份、炙首乌8-15份、炙肉苁蓉8-15份、炙五味子8-15份、枸杞子8-15份、天冬5-10份、麦冬5-10份、桂圆5-8份、阿胶5-8份、海马3-6份、补骨脂5-8份、甘草锌0.1-0.3份、花椒0.2-0.6份、大茴香0.2-0.6份、桂皮0.5-1份、陈皮0.5-1份、食用精碘盐8-15份、山梨酸钾0.5份、水1000份。