| 发明名称 |
UTILIZACION DE PROTEINAS VEGETALES PARA CLARIFICAR BEBIDAS. |
| 摘要 |
SE DESCRIBE LA CLARIFICACION DE LAS BEBIDAS, EN PARTICULAR PARA MOSTOS, VINOS Y VINAGRE. ESTA CLARIFICACION SE OBTIENE POR LA UTILIZACION DE PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL, EN PARTICULAR DE LEGUMINOSAS, CEREALES Y OLEAGINOSAS.
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| 申请公布号 |
ES2204032(T3) |
申请公布日期 |
2004.04.16 |
| 申请号 |
ES19990110781T |
申请日期 |
1999.06.04 |
| 申请人 |
ESSECO S.P.A.;SOFRALAB S.A. |
发明人 |
BONI, GIULIANO;GAZZOLA, MASSIMILIANO;SACILOTTO, ROBERTO;SCOTTI, BARBARA;GERLAND, CHRISTOPHE;POINSAUT, PHILIPPE |
| 分类号 |
C12H1/052;(IPC1-7):C12H1/04 |
主分类号 |
C12H1/052 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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