发明名称 Froth showering
摘要 The invention relates to a method to improve the appearance and texture of froth on a liquid food product. The liquid food product is prepared in a receptacle with a froth layer above a liquid layer. Droplets of a liquid are sprayed on the froth layer to increase the homogeneity thereof.
申请公布号 US2004071841(A1) 申请公布日期 2004.04.15
申请号 US20020268777 申请日期 2002.10.11
申请人 CARHUFF PETER W.;MASU TAKESHI;LAGO MICHAEL H. 发明人 CARHUFF PETER W.;MASU TAKESHI;LAGO MICHAEL H.
分类号 A47J31/00;A47J31/40;A47J31/41;A47J31/46;(IPC1-7):A23L1/27 主分类号 A47J31/00
代理机构 代理人
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